Tras años de vivencias, aprendizajes y experiencia por la costa alicantina, nuestro Chef Manuel Pavón, decide abrir en su pueblo natal el restaurante que resumirá su carrera y su estilo de cocina.
Nuestros platos, siempre caseros y cocinados durante el tiempo que merecen, mezclan tradición e innovación a partes iguales, apostando sin dudar por la calidad suprema del producto y siempre que nos es posible, de km 0.
Visítanos, estamos encantados de tenerte con nosotros, cuando tú quieras, con quien tú quieras.
Equipo AlMa 🫶
EXCELENTE A base de 428 reseñas Marta López Pérez2025-03-23Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. El mejor lugar para comer rico y pasar un rato agradable. Sus arroces siempre triunfan, el atún y el calamar espectacular, y la torrija no puede faltar. Y siempre bien atendidos por todo el personal, gracias Toñi, Cintia, Estefanía, Flora y a todos los demás. Si pasáis por Villamartín, no dejarlo pasar. Casandra Camas Canto2025-03-23Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Exquisito Pablo Sánchez Ayala2025-03-22Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Todos los camareros, la comida y el mejor servicio de todo Villamartin Modesto Marquez Barea2025-03-22Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. ⭐⭐⭐⭐⭐ Desde el momento en que entras en Alma, se nota el cuidado en cada detalle. La atención del personal es excepcional: atentos, amables y siempre dispuestos a recomendar lo mejor del menú. Se agradece el trato cercano y profesional, algo que marca la diferencia. En cuanto a la comida, una auténtica experiencia gastronómica. Cada plato está elaborado con ingredientes frescos y con una presentación impecable. Los sabores están bien equilibrados, y se nota la pasión en cada preparación. Destacan especialmente ensaladilla ,que nos sorprendió por su sabor y calidad. El ambiente también acompaña la experiencia: elegante pero acogedor, ideal tanto para una cena especial como para una comida más informal. Sin duda, un lugar al que volveremos. Recomendado al 100%.
lunes
13:30–16:00
martes
Cerrado
miércoles
13:30–16:00
jueves
13:30–16:00, 20:30–23:00
viernes
13:30–16:00, 20:30–24:00
sábado
13:30–16:30, 20:30–24:00
domingo
13:30–16:30, 20:30–23:00